当社は創業60年、多くの学校、病院、介護施設、飲食店に選ばれています。
その選ばれる主な3つの理由が下記の通りです。
野菜、果物等の仕入れをお考えになられている方は是非参考にして頂ければと思います。
当社が選ばれる3つの理由
当社は全農の野菜果物を中心に、安全・安心な商品のみを提供しております。
残留農薬検査、放射能検査にパスした商品のみを扱っており、産地指定の厳格な学校給食にも対応し20年以上の実績もあげております。
無農薬にしても確固たる基準がなく、正直、疑わしいものもございますが、だからこそ産地や生産者をきちんと確かめ、なおかつ自分が食べて、大丈夫だと確信したものだけをお売りしております。
お子様や高齢者様にも安心してお召し上がりいただけるような高品質の品には自信がございます。
野菜や果物は、だいたい一つの産地での旬は2週間程度。それを過ぎると品質が落ちてきます。
もちろん安く売りに出される為、お客様にもその分低価格で販売できるのですが、当社は安心・安全に加え、美味しさや鮮度にもこだわっておりますのでそれを過ぎると次の産地を探します。
当社の主要顧客である飲食店の方々は目が肥えていらっしゃるので、常に神経をとがらせて見極めております。
飲食店のオーナー様から 「○○産の有機野菜が欲しい」 と要請を受けた際も、額面通りに仕入れて販売するのではなく、自分達の目や舌で品質を確かめたものでなければ販売しません。
もちろん安く売りに出される為、お客様にもその分低価格で販売できるのですが、当社は安心・安全に加え、美味しさや鮮度にもこだわっておりますのでそれを過ぎると次の産地を探します。
当社の主要顧客である飲食店の方々は目が肥えていらっしゃるので、常に神経をとがらせて見極めております。
飲食店のオーナー様から 「○○産の有機野菜が欲しい」 と要請を受けた際も、額面通りに仕入れて販売するのではなく、自分達の目や舌で品質を確かめたものでなければ販売しません。
日によって大漁不漁のある水産物と違い、青果物は相場が読みやすいのかと思っている方が多いかと思いますが野菜や果物は天候相手ですから、去年の相場が全く参考にできないという難しさがあります。
特に給食は事前入札ですので、入札後に冷夏で夏野菜が高騰したり、豪雪で収穫前に欠品したりと様々なアクシデントがあります。
そういった相場を読むのが非常に難しい中、当社ではなるべく安定してお客様にご提供出来るよう努力をしております。
